Le modèle de traçabilité d'Agri-Trace dans d'autres secteurs
La traçabilité s’est mise au service de la démarche qualité et évolue maintenant vers un suivi individualisé des produits divers. Ces produits peuvent être connus ou non (ex : contenu d’un colis postal envoyé en recommandé, suivi grâce à son identifiant). Le cheminement est surveillé (quel opérateur a manipulé quel produit et où, avec quelle machine, dans quel endroit. La température, les chocs, etc peuvent aussi être enregistrés).
La traçabilité a profité de progrès majeurs, liés à l'informatique et à sa miniaturisation, avec notamment trois outils :
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© Agri-Traçabilité International Inc.
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